Az éttermek élelmiszer-pazarlás elleni küzdelméről nemrég közöltünk már egy összeállítást, felsorolva és részben megszólaltatva azokat a vendéglátóipari helyeket, ahol pluszdíjat fizetünk a tányéron hagyott maradékért.
Egy magyar fejlesztésű alkalmazás, az Androidon és iOS-en is elérhető Tudatos célja most az élelmiszer-pazarlással kapcsolatos közösségi szemléletformálás. Mint a HVG írja, így az éttermek értékesíthetik a megmaradt, de érintetlen és jó minőségű ételeiket.
A vendéglátóhelyek és a fogyasztók is jól járnak így, hiszen utóbbiak kedvezményes ajánlatokhoz és változatos fogásokhoz jutnak.
A fejlesztés a koronavírus miatt nehéz helyzetbe került vendéglátóipari egységeknek is segíteni akar, hiszen így ők többletbevételhez juthatnak. A fejlesztés alatt tíznél több hazai étterem már csatlakozott hozzájuk.
Kiemelt kép: Pixabay