Borból állítanak elő fertőtlenítő gélt Ravennában az euronews hírei szerint. A boreladás Olaszországban több mint 50 százalékkal visszaesett ugyanis a sokáig kötelezően zárva tartó vendéglátóhelyek lecsökkent igényei következtében.

A borászatok raktáraiban felhalmozódtak a tavalyi év terméséből készített borok, miközben már hely kellene az ideieknek.

A tavalyi borok jó részét ezért szeszfőzdébe küldik, itt lesz fertőtlenítő gél belőlük. Acéltartályokba kerül nek, majd lepárlással kinyerik belőle az alkoholt, ami egyre tisztább lesz, mígnem eléri azt a szintet, ahogyan a gyógyszerészetben alkalmazzák. A kinyert borszeszt, azaz etanolt denaturalizálják, vagyis emberi fogyasztásra alkalmatlanná teszik.

Kiemelt kép: Pixabay/niittymaa